おすすめのキャンプ用包丁13選！選び方と気をつけるポイントも紹介【2024年版】

持ち運んでいる最中に、気づかないうちに包丁がケースから抜けていた…なんてことも。

そんなアクシデントの心配がいらないのが、この包丁。

刃をサヤに入れたら、さらにストッパーで固定。これで、サヤから包丁が抜けることはありません。

サイズは33×4.5cmで、実用的なサイズ。刃は錆びにくいステンレス製で、持ち手とサヤは滑りにくい樹脂製です。

ダブルの安全装備で、持ち運びも安心です。

モデル名

81428000

本体サイズ

33×4.5cm

刃渡り

20.5cm

重量

145g

材質

ステンレス、PP、シリコン

アウトドアでも、調理の時に欲しくなるのがまな板。このアイテムは、包丁が中に入っているまな板で、共に持ち運びがしやすくなっています。

まな板はふたつ折りで、開くと256×200㎜のサイズに。

天然木を使っているので、衛生的で安心。まな板裏側の四隅にはゴムが付いており、調理中に滑りにくくなっています。

包丁はマグネットで固定されているので、開けた時に落下することがありません。

Ｍサイズの他に、Ｌサイズもラインナップされています。

モデル名

CS-207

本体サイズ

256×200×17(h)mm

刃渡り

-

重量

470g

材質

本体:天然木・ステンレス・ゴム、 包丁:ステンレス・プラスチック

全長約30.5㎝、刃渡り約18㎝の本格包丁。刃部にモリブデンバナジウムを使用し、ギザ刃を採用しています。

カボチャなどの硬いものでも、サクサク切ることができます。

また刃にディンプルが設けられているので、水分のあるものでも切り離れがいいのも特徴です。

シースが付いているので、持ち運びも安心。アウトドアだけでなく、家でも使いたくなる包丁です。

モデル名

661826

本体サイズ

全長:30.5cm

刃渡り

18cm

重量

125g

材質

刃部:モリブデンバナジウム・ステンレス刃物鋼、柄:積層強化木

Snow Peakのブランドロゴがプリントされた三徳包丁です。どのような食材でも切りやすく、オールマイティーに使えます。

ケースが付いているので、刃の部分を覆って持ち運べます。

先端に向けて緩やかな曲線を描いているブレード部分のデザインが特徴です。背に指を置いて包丁を動かせば、力を入れずにみじん切りをすることも可能です。

モデル名

GK-019

本体サイズ

275mm

刃渡り

165mm

重量

263g

材質

ブレード:SUS440、柄:ラバー、シース:リネン

アウトドアブランド”キャプテンスタッグ”のキャンプ用包丁です。刃長は115mmと通常の包丁よりも短めですが、折りたたんでコンパクト且つ安全に持ち運べます。

折り込みを開くときに程よい弾力が感じられます。刃にはステンレス鋼、柄はABS樹脂が使用されていますが、耐熱温度70℃のため、しっかり汚れを落としたいときはお湯を使っての洗浄も可能です。

モデル名

M-8056

本体サイズ

285mm

刃渡り

115mm

重量

90 g

材質

刀身:ステンレス鋼、ハンドル:ABS樹脂

岐阜県関市のメーカー”G・サカイ”のナイフ、SABI KNIFE 2のアップグレードバージョンです。

刃には錆びに強い素材のローカーボンステンレスが使用されています。

ハンドル部分はガラス繊維強化ナイロンが採用されていて、汚れても落としやすく、清潔に使えるのが特徴です。

携帯時は軽量のケースが衝撃から刃を守ってくれます。切れ味や刃の持ちの良いサビナイフは海、山どちらのキャンプでも力を発揮してくれるでしょう。

モデル名

11495

サイズ

205mm

刃渡り

90mm

重量

90g

材質

ブレード材:H-1鋼(HRC56~57)、ハンドル材:ザイテル、シース:グラスファイバー強化ナイロン

アメリカの登山用品メーカーMSRのナイフです。同メーカーのアルパインキッチンナイフよりも大きめのサイズになります。

アウトドアで快適に使えるよう、刃に硬化ステンレス鋼を使い耐久性を高めています。

使い勝手の良い三徳包丁をベースにした日本人に馴染み深いスタイルで、扱いやすいのが特徴です。

持ち運ぶときにはプラスチックのシースで刃をカバーできます。

モデル名

06924

本体サイズ

-

刃渡り

-

重量

104g

材質

プレート:ステンレス鋼

見た目がクールな初心者向けのアウトドア用ナイフです。ブレード部分に黒化処理を施しており、サビが発生しにくくなっています。

ハンドルの端までブレードが通った頑丈な構造です。曲がったり折れたりするのをあまり気にせず使えます。

切れ味がよく枝やロープもスパッと切れるので、調理用にキャンプに持参しておくと重宝します。

モデル名

APE001

本体サイズ

200mm

刃渡り

90mm

重量

150g

材質

ブレード:5Cr15Movステンレススチール、柄:ABS樹脂、シース:ABS樹脂

青森のアウトドアブランドCAMP GREEBがキャンパーの意見を基に開発したセットです。

キャンプの食事の支度で必要になるキッチンツールがまとめて収納されています。

調理器具は衛生面を重視し、素材に竹やステンレスを使用しています。包丁は手に馴染む形状の穴あき包丁です。

収納ケースはファスナー式で大きく開くので出し入れしやすいでしょう。

モデル名

-

本体サイズ

36 x 22 x 6 cm

刃渡り

-

重量

1.12kg

材質

ステンレス鋼 他

ステーキやパッケージを切る時に使える大きなハサミとして使用でき、分解すれば手頃なサイズのナイフにもなる万能なアイテムです。

アウトドアで快適に過ごしたいけど、極力荷物を減らしたいという方におすすめです。

日本三大刃物産地として知られている関市で製造されているナイフで、切れ味も抜群です。

モデル名

81428004

本体サイズ

（約）全長19×幅6cm

刃渡り

8.5cm

‎重量

80g

材質

ステンレス鋼, ABS

ストッパーが付いている鞘に入れて持ち運べるので、包丁が飛び出す心配なくバッグに収納できます。

また、鞘はメッシュ構造になっているので、通気性が良く、錆の発生を防ぎながら清潔に保てます。

包丁自体の大きさは丁度良く、どんな料理にも対応できるので、キャンプ時によく料理するという方におすすめです。

モデル名

‎‎CC-1508

本体サイズ

(約)幅6×奥行19.5×高さ2cm

刃渡り

185mm

‎重量

(約)0.05kg

材質

サヤ/ABS樹脂(耐熱温度70度)

滑りにくく手にフィットするハンドルデザインで、より調理しやすい設計になっています。

また、ブレードはスタイリッシュな形状で、15cmという絶妙な長さがどんな調理でも万能に対応します。

収納ケースの素材は、耐久性に優れたターポリンを採用しており、ナイフが突き出す心配がありません。

モデル名

‎5.2003.15-X1

本体サイズ

19cm

刃渡り

15cm

‎重量

85g

材質

ステンレス鋼, 熱可塑性ゴム

包丁を折りたたみまな板の中に収納できる仕様になっており、安全かつコンパクトに持ち運べます。

まな板は、適切に管理されている証であるFSC認証を受けた竹だけを使用しているため、優れた抗菌防臭効果があります。

包丁は、適度な硬さで作られており、切れ味と使い勝手が抜群です。

モデル名

‎YK-KBM1

本体サイズ

約25.5×20×1.8cm（収納時25.5×10×3.6cm）

包丁サイズ

20cm

‎重量

約0.7kg

材質

まな板：天然竹、ステンレス、ゴム 包丁：ステンレス 柄：黒強化積層合板